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fast rauchig-mineralischen Aromatik
150 kg Aszú-Trauben in ein Gönc-Fass Most gegeben (ein Fass hat 136 l)
und dies führte zusammen mit der frühsommerlichen Hitze zu einer frühen Blüte
Nach einer schwierigen Zeit Mitte des letzten Jahrhunderts wurde Duhart-Milon Eigentum der Familie Rothschild
also ein recht junges Unternehmen
2018 Valdesil Valderroa Carballo Bolla fast rauchig-mineralischen AromatikEiner der aufstrebenden Stars des Valdeorras ist das Weingut Val De Sil, das sich stark auf die galizische Traube Godello und die rote Mencia konzentriert. Die Bodega hat ihre Weinberge im Sil Tal mit seinen einzigartigen Schieferbden, die die Weine dieses Hauses einzigartig machen. Der Valderroa Carballo Mencia stammt aus lteren Mencia Weinbergen. Der Wein wird in Edelstahl vergoren und die malolaktische Grung wurde in 500 Liter Fssern aus