Elixir 2018 0.37 Bex - Chablais AOC erfreut dieses Assemblage mit Pinot-Mehrheit

erfreut dieses Assemblage mit Pinot-Mehrheit seit Jahren die Stammgäste im Hotel Hornberg - und drum auch uns immer wieder

ausgewogen

Inhalt:    35 cl

Servieren Sie ihn blind und niemand merkt

Destillation: Der Trester der Merlot Trauben wird ohne Pressen vom Wein getrennt und darauf sofort im Wasserbad gebrannt

Elixir 2018 0.37 Bex - Chablais AOC erfreut dieses Assemblage mit Pinot-MehrheitWard am Grand Prix du Vin Suisse auch schon zum schnsten Ssswein der Schweiz gekrt und wir wissen auch wieso: Weil dieser Ssswein in Sachen Komplexitt einem Sauternes in nichts nachsteht! Kraft, Komplexitt und Exotik! Nahezu dramatisch, dass er zwischenzeitlich eigentlich fast ein Mauerblmchendasein fristet wie so manch hochbegabter ruhige Genosse in der heutigen Zeit. brigens auch der Preis ist im Verhltnis zur Freude ein Mauerblmchen!