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im Abgang ein Hauch von Bitterkakao und vor allem reizvolle Waldfrüchte-Aromen
Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeeren
Te Duce Proficio
3 ha extreme Steillage mit lehm- und kalkhaltigem Boden
Trüffelgerichten
Pinot Grigio Fallwind 2023 0.75l 5 % vol. im Abgang ein Hauch vonRebsorte: Pinot Grigio (frher Rulnder) Rebenalter: 10 bis 30 Jahre Lage: verschiedene Weingter nahe dem Dorfzentrum von St. Michael (400 430m) Exposition: Sd, Sdost Bden: Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte September; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Vergrung und biologischer Sureabbau des Groteils (70%) im Stahltank und der Rest (30%) im Holzfass. Im Mrz werden beide Weine zusammengelegt. Ertrag: 60 hl ha Alkoholgehalt: 14 %
US$ 532.00
US$ 585.00
US$ 561.00