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avant une mise en bouteille en début d'été
L'équilibre entre fraîcheur et rondeur est parfaitement maîtrisé
Le processus soigneux préserve les arômes fruités tout en minimisant l'extraction tannique
dont cinq ans sous voile
donnent naissance à un vin soigneusement élaboré
Le Rouge des Cornus 2021 Contenance:75 cL avant une mise en bouteilleSitu Razines, le Domaine de la Garrelire est un lot de tradition viticole o Franois Plouzeau, engag dans la biodynamie depuis 1993, cultive 20 hectares de vignes sans produits chimiques de synthse. Ce Cabernet Franc 100% se distingue par une vinification mticuleuse: les raisins sont soigneusement tris, grapps, et macrent entre 15 et 20 jours avant une fermentation naturelle. Un levage en cuve bton pendant 6 8 mois permet de prserver l'intgrit du
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