Rézinet 2023 Contenance:75 cL tandis que l'utilisation mesurée de

tandis que l'utilisation mesurée de sulfites garantit une pureté remarquable

ce champagne se distingue par sa régularité et son caractère authentique

selon les méthodes biologiques et le savoir-faire du domaine Laureau

Son élaboration nécessite un soin extrême au chai

Les vignes âgées de plus de 30 ans s'épanouissent sur des coteaux argilo-calcaires

Rézinet 2023 Contenance:75 cL tandis que l'utilisation mesurée deCe vin est le fruit d'un terroir argilo granitique exceptionnel et de vignes d'environ 20 ans. Une attention mticuleuse est apporte ds les vendanges, ralises la main avec un double tri des raisins. La vinification se distingue par une macration semi carbonique de dix jours, utilisant des levures indignes, permettant de rvler la puret des armes. L'levage en cuve de trois cinq mois assure une fracheur remarquable tout en dveloppant une structure lgante