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du foie gras
vitamine B12
avec un goût marqué de conifères et un arrière-goût légèrement citronné
Pilotés à distance
Conservation :
Épinette noire - jeunes pousses potage du foie grasParfaite pour accompagner gibiers et fromages, comme elle prsente peu d'amertume, lpinette noire se prte facilement aux dcoctions. Son got rafrachissant et menthol soffre aussi en granit ou en crme glace. Elle rappelle le got acidul des olives et se marie bien avec le saumon et les agrumes. Accepte le mlange avec d'autres pices comme le genvrier, le poivre, le th du Labrador et le thym. Sac de 250g
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