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5% · fortaleza W 220/240 · elasticidad P/L 0
Su forma helicoidal es ideal para retener salsas con cuerpo: amatriciana
Un formato corto
crema aterciopelada y un aroma inconfundible con notas de cacao
elaboradas sin fritura para una textura ligera y sabrosa
Semola Rimacinata 1kg Navidad 5% · fortaleza W 220/240Semola 1kg, Caputo, 10 unidades por caja Caracteristicas: harina ideal para pasta fresca y pan de trigo duro. TIPO DE HARINA: harina de trigo duro PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 250 min ELASTICIDAD: P L 2,30 mx. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas autnticas y nicas. Smola de trigo duro rimacinata Caputo al por mayor en formato 1kg. Smola refinada
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