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Una tarta de queso irresistiblemente cremosa
sin perder la textura firme que caracteriza al lomo
este queso de baja curación
perfecto para hostelería y propuestas gourmet que buscan practicidad sin renunciar a la calidad
elaborado con leche de oveja manchega y madurado durante un mínimo de 12 meses para alcanzar una intensidad y personalidad únicas
Carne de pato confitada jamon Una tarta de queso irresistiblementeEs una especialidad gastronmica elaborada mediante una coccin lenta en su propia grasa, una tcnica tradicional que permite obtener una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Es una opcin ideal para restaurantes, caterings y amantes de la cocina gourmet que buscan calidad y practicidad. Recomendable para hacer empanadas, paella, croquetas, montaditos Formato: 760g