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Un chorizo precocido con todo el sabor de la región caribe colombiana
Unidad x 500gr
En cuadros x 500 g congelado
al horno y asar a la parrilla
elaborado de 100% carne de cerdo
Lomo fino en Goulash Sierra Nevada Un chorizo precocido con todoUnidad x 500gr. Lomo de res limpio y madurado, el corte ms tierno de la res, cortado en cubos. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduracin con nuestra carne madurada en canal por 15 das (dry aged). Uso gastronmico: Pinchos, estofados, a la plancha y a la sartn. Nombre en francs: Filet de buf. Nombre en
US$ 90.00
US$ 115.00
US$ 400.00
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US$ 190.00
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